به گزارش شبکه خبری گیاهان دارویی، به نقل از خبرنگار ایرنا، مهراز کاظمی با توجه به سطح زیر کشت ۵۰۰ هکتاری این محصول و انطباق آن با شرایط اقلیمی منطقه، افزود: پیش‌بینی می‌شود بیش از ۴۵۰ تن محصول باکیفیت برداشت و روانه بازار شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سمنان بیان کرد: به‌منظور شناسایی، تجلیل و معرفی الگوهای موفق بخش کشاورزی، عملیات میدانی رکوردگیری از مزارع زیره سبز شهرستان با حضور کارشناسان و نمایندگان بخش‌های تخصصی کشاورزی استان و شهرستان انجام شد.

وی با تاکید بر اهمیت الگوسازی در بخش کشاورزی افزود: هدف از شناسایی تولیدکنندگان برتر، معرفی چهره‌های موفقی است که با بهره‌گیری اصولی از منابع پایه و دانش فنی، به بالاترین عملکرد در واحد سطح دست یافته‌اند. این اقدام نه‌تنها موجب ایجاد انگیزه در بین بهره‌برداران می‌شود، بلکه بستری برای انتقال تجربیات موفق و ارتقای سطح دانش فنی در کل منطقه فراهم می‌آورد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سمنان در ادامه به مزایای اقتصادی و زیست‌محیطی این محصول اشاره کرد و گفت: زیره سبز به عنوان یک گیاه دارویی راهبردی با ارزش افزوده بالا، جایگاه ویژه‌ای در اصلاح الگوی کشت مناطق خشک و نیمه‌خشک دارد. دوره رشد کوتاه، نیاز آبی بسیار محدود و عدم تداخل فصل کاری با سایر محصولات اصلی از جمله ویژگی‌های ممتازی است که توسعه کشت این گیاه را توجیه پذیر کرده است.

کاظمی با بیان اینکه بیشترین سطح زیر کشت گیاهان دارویی در شهرستان سمنان به زیره سبز اختصاص دارد، تصریح کرد: در حال حاضر بیش از ۵۰۰ هکتار از اراضی شهرستان تحت کشت این محصول قرار دارد که به دلیل سازگاری بالای اکولوژیک(بوم‌شناسی) با اقلیم سمنان، شاهد روند رو به رشد سطح زیر کشت در سال‌های اخیر بوده‌ایم. برآوردها حاکی از آن است که امسال بالغ بر ۴۵۰ تن بذر زیره با استانداردهای کیفی بالا از این مزارع استحصال شود.

زیره سبز یکی از مفیدترین گیاهان در طب سنتی است که بیشتر از هر چیزی به پاکسازی کبد و کاهش وزن و لاغری شهرت دارد.

زیره سبز هزاران سال است که به دلیل خواص درمانی و فواید بی‌نظیری که دارد استفاده می‌شود. از آنجایی‌ که زیره سبز عطر فوق‌العاده‌ای دارد، از آن برای عطر و طعم دادن به غذاها استفاده می‌شود.

مصرف زیره سبز می‌تواند به درمان سوء هاضمه، اسهال و سردرد کمک کند و یک راهکار فوق‌العاده برای درمان بیماری‌های چشمی است.