شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی کتاب “شیرین بیان (از گیاهشناسی تا فیتوشیمی)” که در سال ۲۰۱۷ میلادی توسط انتشارات اشپرینگر در ۱۳۹ صفحه منتشر شده است را به شما مخاطبین گرامی تقدیم می نماید. این کتاب حاوی مطالب ارزشمندی در خصوص جنبه های مختلف گیاهشناسی، فیتوشیمی، کشت و فرآوری شیرین بیان است و از تجارب شرکت های ژاپنی در خصوص این محصول راهبردی در صنعت تولید و فرآوری گیاهان دارویی نیز مطالبی را بیان نموده است. نکته جالب در خصوص این کتاب که توسط محققینی از ترکیه و عربستان سعودی گردآوری شده، تقدیم آن به “ابوعلی سینا” حکیم بزرگ ایرانی است.

.

.

فهرست مطالب

۱ معرفی
۲ گیاه شناسی شیرین بیان
۳ اکولوژی
۴ جنبه های اکوفیزیولوژیک شیرین بیان
۵ اثرات متقابل شیرین بیان و میکوریزا
۶ جنبه های مولکولی
۷ ترکیبات فیتوشیمیایی
۸ اهمیت اقتصادی
۹ زراعت
۱۰ چشم انداز جهانی و رویکردهای آینده
۱۱ نتیجه گیری و جهت گیری های آینده پژوهش

.