گیاهان دارویی نزد همه انسانها شناخته شده میباشد. این گیاهان از اهمیت بسیار بالایی به لحاظ کارکردهای متنوع در صنایع داروسازی، درمان، پزشکی و صنایع غذایی برخوردار هستند.
توسعه روزافزون این صنایع نیازمند وجود منابع خام با کیفیت مناسب و استانداردهای مشخص میباشد. اما با بررسی بازار مواد خام گیاهان دارویی نوعی بی ثباتی و کمبود استاندارد کیفی نمود پیدا میکند.
شرکتهای داروسازی بسیار کمتر از آنکه به بررسی کیفیت محصول تولیدی توسط کشاورز توجه داشته باشند در پی آنند که با انواع سیاستهای درست و نادرست با محصول تولیدی کشاورزی مانند متاعی بی ارزش برخورد کرده و قیمت خرید آن را به حداقل برسانند. کشاورز در اکثر اوقات ناچار به فروش محصول خود میباشد.
این در حالی است که خریدار اعم از دلال یا شرکتهای داروسازی و صنایع غذایی به این امر واقف بوده و با سوء استفاده از سادگی و نیازمند بودن کشاورز محصول آن را به کمترین قیمت خریداری میکنند.
گذشته از همه اتفاقاتی که در بازار گیاهان دارویی میافتد عوامل متعدد دیگری نیز دخیل در عدم گسترش کشت و کار گیاهان دارویی میباشند. از آن جمله میتوان به نبود اطلاعات و منابع متقن و علمی تایید شده اشاره کرد.
اغلب تعداد افراد کمی در جامعه با کشت و کار درست گیاهان دارویی آشنایی داشته و فوت و فن کشت و کار آنرا میدانند. این افراد از آموزش مبانی ابتدایی کشت و کار گیاهان دارویی به لحاظ استفاده از سوددهی این صنعت در مقطعی از زمان که خود این توانایی را بر خلاف عده کثیری از کشاورزان دارند، شانه خالی میکنند و از ترس افزایش رقابت در تولید گیاهان دارویی اطلاعات آن را در انحصار خود نگاه میدارند.
این مسئله اغلب در بین کارشناسان مسئول در جهاد کشاورزی بسیار رایج میباشد.
از این رو با نگاهی جامع نگر میتوان ریشه عدم پیشرفت کشت و کار گیاهان دارویی را انحصار طلبی در استفاده از دانش فنی کشت و کار این گیاهان، نبود برنامه مشخص جهت ترویج کشت و کار گیاهان دارویی، بی ثباتی بازار خرید و فروش گیاهان دارویی و نبود امکانات پیش و پس از برداشت مانند ادوات کشاورزی و امکانات خشک کنی و انبار کردن گیاهان دارویی دانست.
البته نبود اطلاعات کافی از نحوه مدیریت مزرعه گیاهان دارویی، از دیگر مشکلات پیش روی کشاورزی متابولیت های ثانویه میباشد.
مهدی قنبری
https://medplant.ir/?p=1393
- دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
- پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.
با تشکر از شما
با تشکر از خودتان 🙂