مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: سال گذشته ۲۸۰ تن زعفران به خارج از کشور صادر شد که ۳۵۰ میلیون دلار برای کشور ارزآوری داشته است.

رئیس اتحادیه زعفران فروشان مشهد گفت: هم‌اکنون ما با برای برگشت ارز با مشکلات زیادی مواجهیم، زمانی که محصول خود را به فروش می‌رسانیم با دلار قیمت روز بازار محاسبه می‌شود اما باید آن را با دلار ۸۰۰۰ تومان به سامانه نیما بازگردانیم.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه سهم کنونی ایران از بازار جهانی زعفران پایین است، از آغاز همکاری سازمان مرکزی تعاون روستایی با فائو در زمینه زنجیره ارزش زعفران خبر داد.

‌مدیرکل استاندارد استان همدان با اشاره به نقش مهم استانداردسازی در تولیدات برای مصرف‌کنندگان، بیان کرد: مباحث استاندارد و استانداردسازی باعث مستعدتر شدن بازار داخل و خارج کشور می‌شود و از آنجا که ارتقاء کیفیت برای مصرف‌کننده افزایش خرید را به دنبال دارد، با استانداردسازی می‌توان تولیدات را با چشم‌انداز گسترده‌تری در بازار ارائه داد.

معاون برنامه ریزی و بین الملل گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به صادرات ۳۲۵ میلیون دلاری زعفران در سال گذشته، تاکید کرد: افزایش سهم صادرات گیاهان دارویی بسیار مهم است.

کارشناس کشت، تولید و فرآوری گیاهان دارویی وزارت کشاورزی گفت: قیمت زعفران ایرانی را کشاورز تعیین نمی‌کند و افراد و گروه‌های خاص در بازار داخلی و کشورهایی مانند حاشیه نشین‌های خلیج فارس، اسپانیا و افغانستان در بازار جهانی تعیین کننده قیمت زعفران هستند.

فرماندار فاروج گفت: زعفران این شهرستان در سایر نقاط کشور بسته بندی شده و سود آن به کام دلالان است

خانم مهندس مجد زاده معاون مدیر کل دفتر امور گلخانه گیاهان دارویی و قارچ در معاونت امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: بیش از ۸۵ درصد زعفران کشور در استانهای خراسان رضوی و بخشی هم در خراسان جنوبی تولید می شود و سهم استانهای دیگر اندک است. وی افزود: کشت زعفران از نظر اشتغالزایی و […]

شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی متن مصاحبه مجله بررسی های بازرگانی با مرحوم دکتر رضا امیدبیگی در رابطه با تولید و صادرات زعفران را به شما مخاطبین گرامی تقدیم می نماید.

بزرگترین تولیدکنندگان زعفران در جهان کشورهای ایران، اسپانیا، هند، یونان، آذربایجان، مراکش و استرالیا هستند.