اروپا بازار جالب و رو به رشدی برای صادرکنندگان زنجبیل خشک به شمار می آید.

واردات گیاهان دارویی و ادویه ای کشورهای اروپایی در پنج سال گذشته نوسان داشته است، اما چشم انداز بلندمدت آن رشد خوبی را نشان می دهد.

گزنه یکی از مفیدترین گیاهانی است که در همه جا کشت می شود. این گیاه که بومی اروپا، آسیا، آفریقای شمالی و آمریکایشمالی است از خواص زیادی برخوردار است به ویژه اگر به صورت دم کرده مصرف شود.

ادویه در زبان عربی جمع مکسر دواء می‌باشد و به گیاهان و طعم دهنده‌هایی اطلاق می‌گردد که برای مقاصد خوراکی یا دارویی به کار می‌روند. از ادویه‌ها برای تقویت مزه غذا و یا حتی داروها استفاده می‌شود. اروپا یکی از مراکز بزرگ مصرف کننده ادویه ها در جهان است بطوریکه حجم بالایی از گیاهان ادویه ای تولید شده در کشورهای آسیایی به این قاره صادر می شود. سالهاست که انجمن ادویه اروپا در رابطه با قانون گذاری و نظارت بر شرکت های واردکننده و توزیع کننده این محصولات در اروپا تاسیس شده است و تمامی کشورهای اتحادیه اروپا بهمراه ترکیه در این انجمن حضور دارند.

به گزارش شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی به نقل از مقالات منتشر شده در سایت های پیش بینی بازارهای اقتصادی جهان، بازار ادویه ها در سال ۲۰۱۹ میلادی با ۴٫۸ درصد رشد به ۱۶٫۶ میلیارد دلار خواهد رسید.

آلبانی در منطقه بالکان از بزرگترین مراکز تولید و فروش حشیش در اروپاست و گذرگاه مواد مخدر به اروپا از مبدأ آسیا و آمریکای لاتین به‌شمار می‌آید.