سنجد

  • استخراج اسیدهای چرب مفید از هسته سنجد

    دانشجوی واحد علوم و تحقیقات دانشگاه آزاد موفق شد با استفاده از سیال فوق بحرانی (دی اکسید کربن)، ترکیبات روغنی یک منبع گیاهی سرشار از اسیدهای چرب را شناسایی و استخراج کند.

  • رونق تولید یکی از سین‌های هفت‌سین در شاهرود

    سنجد، محصولی است که اگر ۱۵سال پیش در شاهرود خبر از فرآوری صنعتی آن می‌دادی تعجب همگان بر می‌انگیخت اما امروز به یکی از محصولات صادراتی استان تبدیل شده است.

  • کاهش دردهای مفصلی با خوردن سنجد

    پودر سنجد دارای خواص بسیاری از جمله اثرات ضدالتهابی، ضداکسیدانی ، ضدسرطان و رفع مشکلات معده را دارا می باشد و اکنون متخصصان به اثر سنجد بر کاهش دردهای مفصلی بخصوص در بانوان اشاره می کنند.

  • خواص خوردنی های هفت سین

    در آیین هاى باستانى ایران براى هر جشن خوانی سفره ای گسترده مى شد که داراى انواع خوراکى ها بود. سفره نوروزى هفت سین نام داشت و مى بایست از بقیه سفره ها رنگین تر باشد.

  • سنجد، “سین” با ارزش سفره هفت سین

    پژوهش های محققان ایرانی نشان داد که عصاره سنجد به درمان آرتروز و التهاب مفاصل کمک می کند.

  • تولید ماده شوینده با استفاده از برگ سنجد

    توسط یک مبتکر جوان مایع شوینده‌ای با استفاده از برگ سنجد تهیه و تولید شد که این مایع شوینده مضرات مایع‌های شوینده شیمیایی را ندارد.