خراسان

  • زعفران بدون‌ پروانه بهداشتی تقلبی است

    برای تهیه یک کیلو زعفران حدود ۱۰۰ هزار گل نیاز است که موجب شده زعفران از جمله گران‌ترین ماده‌ها در طول تاریخ باشد.
    گیاه زعفران، گیاهی از خانواده زنبقیان است که از زمان قدیم بین ملل مختلف شناخته شده بوده و مصارف خوراکی و دارویی داشته است. گل‌های زیبا و بنفش آن در فصل پاییز،‌ صبح‌ها پیش از طلوع به وسیله دست، برداشت و سپس کلاله قرمز رنگ آن جداشده و خشک می‌شود. امروزه ایران بزرگ‌ترین کشور تولیدکننده زعفران در دنیاست که بیشتر آن در خراسان کشت می‌شود.

  • برپایی جشنواره استانی ریواس در خرو

    جشنواره استانی ریواس با هدف معرفی خواص داروئی و غذائی این گیاه در خرو برگزار می شود.

  • پوشش گیاهی خراسان در اردیبهشت

    فرا‌رسیدن دومین ماه سال و «روز گیاه‌آوری و زمین پاک» سببی شد تا در سیاه‌قلم‌های بعدی به معرفی پوشش گیاهی خراسان به‌ویژه گیاهان دارویی بپردازیم.

  • ظرفیت مغفول مانده در دل کویر

    گیاهان دارویی ظرفیت مغفول مانده در خراسان جنوبی است که برنامه ریزی و بهره برداری اصولی از یک هزار و ۳۰۰ گونه گیاه دارویی می تواند کلید توسعه و اشتغال در استان باشد

  • گردشگری زعفران در خراسان جنوبی

    کسانی که در فصل برداشت زعفران عزم سفر به خراسان جنوبی می کنند تا از نزدیک با مراحل برداشت این گیاه دارویی و خوراکی با ارزش آشنا شوند ، به عنوان گردشگر زعفران شناخته می شوند، ظرفیت و پتانسیل بزرگی که می تواند نقش زیادی در توسعه گردشگری و اقتصادی این استان داشته باشد.