بسته بندی و انبارداری از فرآیندهای مهم در مرحلهی پس از برداشت گیاهان دارویی میباشند که می توانند سبب تامین پایدار مواد گیاهی موردنیاز صنعت فرآوری گیاهان دارویی شوند. در این مقاله به اصول و مبانی بسته بندی و انبارداری گیاهان دارویی و معطر پرداخته شده و تاثیر آنها بر کمیت و کیفیت مواد موثره گیاهان دارویی بررسی می گردد.
در صنعت تولید دمنوش های گیاهی، گستره وسیعی از تکنولوژی های مختلف به کار گرفته می شود که از بیولوژی و کشاورزی شروع و تا صنایع بسته بندی ادامه می یابد.
در صنعت تولید دمنوش های گیاهی، گستره وسیعی از تکنولوژی های مختلف به کار گرفته می شود که از بیولوژی و کشاورزی شروع و تا صنایع بسته بندی ادامه می یابد.
گیاهان دارویی و ادویهای معمولاً بار میکروبی بالایی دارند و استفاده از فرآوری سرد جهت ضدعفونی کردن آنها بدون آسیب وارد شدن به مواد مؤثره، رنگ و طعم شان ضروری است.
مشاور ارشد قائم مقام وزیر علوم، تحقیقات و فناوری در همکاری علمی و بینالمللی گفت: با توجه به منابع سرشار از ظرفیتهای گیاهی کشور باید در زمینه گیاهان دارویی برندسازی ملی انجام و به سطح دنیا عرضه شود.
یک متخصص اکولوژی گیاهان زراعی گفت: با توجه به فرار بودن برخی ترکیبات موجود در داروهای گیاهی، عدم نگهداری صحیح و نبود بستهبندی مناسب، کیفیت دارو را پایین میآورد و آلودگی گیاه برداشتشده به قارچ یا باکتری و… را افزایش میدهد.
مدیر پارک علم و فناوری سرپل ذهاب از فرآوری و بسته بندی گیاهان دارویی در مرکز رشد فناوری این شهرستان خبر داد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان از اجرا شدن طرح ساماندهی تولید و فرآوری گیاهان دارویی برای نخستین بار در این استان خبر داد و گفت: ساماندهی فرآیند تولید، فرآوری و بازاریابی و بازار رسانی گیاهان دارویی از جمله اهداف این طرح است.
به استناد ماده ۱۶ قانون تشکیل وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی مصوب سال ۱۳۶۴ و همچنین قسمت ۱۳ ماده ۱ قانون مربوط به تشکیلات و وظایف وزارت متبوع و تبصره ۳ ماده ۱۳ وتبصره ۶ ماده ۱۴ از فصل چهارم قانون مربوط به مقررات امور پزشکی و دارویی مصوب سال ۱۳۳۴ و اصلاحیه سالهای ۱۳۶۷ و ۱۳۷۴ مقررات و ضوابط بسته بندی، اخذ مجوز تولید فرآورده های گیاهی به شرح ذیل ابلاغ می گردد.
بستهبندی امروزه به مانند کانال ارتباطی میان نامهای تجاری و مصرفکننده عمل میکنند. برخی از شرکتهای مواد غذایی بر این باورند که از آنجایی که محصولاتشان با بستهبندی خاصی در بازار شناخته شده است نباید آن طراحی را تغییر دهند، غافل از اینکه در یک بازار رقابتی ذائقۀ مشتری هیچگاه ثابت نمیماند.