تاریخ داروسازی و دارو به هم آمیخته است، بطوریکه داروسازان نخستین، طبابت هم می کردند و علم فن داروسازی شامل استفاده از گیاهان دارویی و مواد معدنی بود. ایرانیان باستان جزو اولین کسانی بودند که دارو را می شناختند (درکتاب زند اوستا، قسمتی به نام وندیداد، به امور درمان اختصاص دارد). اوستا دو نسخه داشت، یک نسخه ی آن در تخت جمشید در آتش سوزان اسکندر سوخت و از بین رفت و دیگری که در آتشکده آذرگشسب نگهداری می شد، به دست یونانیان افتاد و دانشمندانی نظیر جالینوس از آن بهره گرفتند.