دانلود کتاب گیاهان دارویی

دانلود کتاب گیاهان دارویی

دانلود رایگان کتاب گیاهان دارویی دانشگاه پیام نور – ۱۷۸ صفحه

مولفین: دکتر فرشاد ابراهیم پور – مهندس خالد عیدی زاده

.

لطفا دقت فرمایید که رمز دانلود کتاب www.medplant.ir می باشد.

.

فهرست این کتاب:

پیشگفتار
فصل ۱: تاریخچه استفاده از گیاهان دارویی
مقدمه
تفاوت بین گیاهان دارویی، داروهای گیاهی و شیمیایی
تاریخچه گیاهان دارویی در جهان
پیشگامان و نامداران شناخت گیاهان دارویی در شرق
رنسانس و آغاز تحول شناخت گیاهان دارویی در غرب
تاریخچه گیاهان دارویی در کشورهای مختلف
فصل ۲: اهمیت اقتصادی و ضرورت توجه به گیاهان دارویی
جایگاه اقتصادی گیاهان دارویی در جهان و ایران
ضرورت توجه به پرورش گیاهان دارویی در کشور
مهمترین مشکلات توسعه صنعت گیاهان دارویی در کشور
فصل ۳: طبقه بندی گیاهان دارویی
براساس نیازهای اکولوژیک
براساس عادات رشد
براساس خصوصیات مورفولوژیک
براساس نوع اثر درمانی
براساس خصوصیات گیاه شناسی
فصل ۴: طبقه بندی مواد موثره و مختصری در مورد استخراج اسانس
آلکالوئیدها
گلیکوزیدها
اسانس ها
مواد تلخ
فلاون ها و فلاونوئیدها
موسیلاژها
ساپونین ها
اسید سیلیک
روش های استخراج اسانس
تقطیر با بخار سریع به روش کولنر
تقطیر با حرارت براساس روش اشنال
استخراج با منیل کلراید
استخراج با استفاده از متانول

استخراج یا استفاده از اولئو-رزین ها

فصل ۵: عوامل موثر بر رشد و نمو گیاهان دارویی
عوامل طبیعی
نور
درجه حرارت
رطوبت
خاک و عناصر غذایی
مکان رویش
عوامل گیاهی و زراعی
سن گیاه
عملیات به زراعی
عوامل زنده و غیر زنده
فصل ۶: تکثیر و ازدیاد گیاهان دارویی
تکثیر جنسی
تکثیر غیر جنسی
استفاده از روش های بیوتکنولوژی در تکثیر و ازدیاد گیاهان
روش های مختلف کشت بافت
مهندسی ژنتیک
فصل ۷: برداشت و خشک کردن گیاهان دارویی
برداشت، خشک کردن و انبارداری اندام های مختلف گیاهان دارویی
ریشه و ریزوم
سرشاخه ها
برگ ها
گل ها
فصل ۸: معرفی و روش های کاشت، داشت و برداشت مهمترین گیاهان دارویی
باریجه
زیره سیاه ایرانی
رازیانه
بومادران
آویشن
زیره سیاه اروپایی
بابونه

مرزه
نعناع
رازک
پامچال
تاتوره
ترخون
سنبل الطیب
علف لیمو
گل انگشتانه
گشنیز
گلپر
گلرنگ
بادرشبی
اسفرزه
شیرین بیان
گل راعی
گالگا
افسنطین
گاوزبان
بادرنجبویه
سداب
آنسیون
زوفا
بنگ دانه
شابیزک
مریم گلی
مرزنجوش بستانی
گل همیشه بهار
به لیمو
جین سنگ
زرشک
رزماری

اسطوخودوس

منابع