به گزارش شبکه خبری گیاهان دارویی به نقل ا ز خبرگزاری صدا و سیما، ؛ رییس دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: این طرح داروسازی حاصل تلاش سجاد کریمی دکتری عمومی این دانشکده با راهنمایی استادان لیلی صفائیان ، بهزاد ذوالفقاری و محمدرضا آقاقزوینی به شماره طرح تحقیقاتی ۳۹۴۷۰۳ به ثبت رسیده است.اثبات اثرات درمانی  عصاره پیاز گیاه والک برای درمان  چربی خون

عباس جعفریان با بیان اینکه گیاه والک ،  گیاه بومی مناطق شمالی ایران است و کاربردهای متعدد غذایی و درمانی دارد گفت: با توجه به وجود ترکیبات موثر متعدد در این گیاه، احتمال اثربخشی بر چربی خون و نیز اثبات اثرات پایین آورنده چربی خون و پیشگیری از تصلب شرایین در موش صحرایی وجود داشت.

رییس دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: نتایج این مطالعه پس از برسی نشان داد عصاره هیدروالکلی پیاز گیاه والک در موش های صحرایی اثرات مطلوب آنتی اکسیدانی دارد و چربی خون بالا را درمان می کند.