برای خواندن مطلب کاملتری در معرفی رشته “تولید و فرآوری گیاهان دارویی” اینجا کلیک کنید

مقطع کاردانی:

در این گروه دوره‌های آموزشی علمی – کاربردی با هدف تربیت نیروی انسانی کاردان در زمینه تکنولوژی تولید و بهره‌برداری از گیاهان دارویی و معطر برگزار می شود و فارغ‌التحصیلان آن با فراگیری دانش فنی و مهارتهای علمی ، به کشت و پرورش ، اهلی کردن و همچنین جمع‌آوری گیاهان دارویی و معطر از مراتع و جنگلها خواهند پرداخت.

آمار جهانی نشان می‌دهد که بسیاری از کشورها از جمله کشورهای آلمان ، انگلستان ، سوئیس و ژاپن استفاده از گیاهان دارویی را در سطح وسیعی در برنامه‌های تولیدی خود قرار داده‌اند. کشور پهناور ایران با آب و هوای گوناگون و شرایط اقلیمی مختلف و فلور غنی با حدود ۸ هزار گونه گیاهی بدون شک در ردیف اول کشورهای تولیدکننده گیاهان دارویی و فراورده‌های آن می‌تواند قرار گیرد.

لذا تربیت نیروی انسانی کاردان جهت استقاده از این منابع می‌تواند بخشی از نیاز کشور را در جهت نیل به اهداف فوق‌الذکر تأمین نماید. تعداد واحدهای‌درسی‌ این‌ رشته‌ ۷۶ واحد است‌.

مشاغل قابل احراز پس از طی دوره :

کمک کارشناس تحقیقاتی گیاهان دارویی و معطر
کاردان کشت و پرورش گیاهان دارویی و معطر
کاردان بهره‌برداری از گیاهان دارویی
کمک ناظر در واحدهای تولیدی گیاهان دارویی و معطر

 

دروس دوره کاردانی:

خیر

نام درس

۱

اخلاق وتربیت اسلامی

۲

تربیت بدنی ۱

۳

اندیشه اسلامی-۱ (مبدا و معاد)

۴

شیمی عمومی

۵

اصول آمار

۶

مبانی گیاهشناسی

۷

اصول زراعت گیاهان دارویی و معطر

۸

هوا و اقلیم شناسی

۹

بهداشت و تنظیم خانواده

۱۰

زبان خارجی

۱۱

خاکشناسی عمومی

۱۲

مبانی اکولوژی

۱۳

شیمی آلی

۱۴

مبانی فیزیولوژ ی گیاهی

۱۵

شناخت گیاهان دارویی و معطر -۱

۱۶

زراعت خصوصی گیاهان دارویی ومعطر

۱۷

کارتو گرافی گیاهی

۱۸

حفاظت و حمایت گیاهان دارویی و معطر

۱۹

شناخت گیاهان داروئی و معطر -۲

۲۰

آشنایی باماشین آلات و تجهیزات استحصال مواد موثره

۲۱

روشهای تکثیر و پرورش گیاهان داروئی و معطر

۲۲

اکولوژی گیاهان داروئی و معطر

۲۳

ادبیات فارسی و آئین نگارش

۲۴

رابطه آب و خاک و گیاه

۲۵

روشهای بهره برداری ازگیاهان داروئی معطرمرتعی

۲۶

روشهای بهره برداری ازگیاهان دارویی و معطر جنگلی

۲۷

درختان و درختچه های دارویی و معطر

۲۸

اقتصاد گیاهان دارویی ومعطر

۲۹

آماده سازی و عمل آوری گیاهان دارویی و معطر

۳۰

کارآموزی

 

 

مقطع کارشناسی:

مقدمه

این دوره از سری دوره های آموزشی علمی کاربردی است که فارغ التحصیلان با دستیابی به دانش لازم و کسب مهارتهای علمی قادر خواهند بود در زمینه احداث و مدیریت مزرعه گیاهان دارویی و معطر و همچنین اهلی کردن و بهره برداری از محصولات فرعی جنگلها و مراتع در زمینه گیاهان دارویی و معطر در مناطق مختلف کشور مشغول به خدمت شوند

ضرورت و اهمیت : 

رویکرد سالهای اخیر بشر به استفاده از داروهای گیاهی سبب شده است صنایع بسیار گسترده ای در ارتباط با تبدیل فرآورده های گیاهی به داروهای گیاهی در کشور های توسعه یافته و رو به توسعه بوجود آید.

تامین مواد اولیه این صنایع عمدتا توسط کشورهایی انجام می شود که از منایع مناسبی برخوردار هستند یکی از کشورهایی که استعداد با لقوه ای در این زمینه دارد کشور پهناور جمهوری اسلامی ایران است که با مساحتی بیش از ۱۶۴ میلیون هکتار زمین ، با آب و هوای متنوع و فلور غنی بیش از ۸۰۰۰ گونه گیاهی که بیش از ۱۰۰۰ گونه آن دارویی و معطر می باشد شرایط بسیار مناسبی را برای حضور در این عرصه در پیش رو دارد .

وجود حدود ۶ میلیون هکتار عرصه بهره برداری در منابع طبیعی کشور در این ارتباط و اراضی مناسب کشت گیاهان دارویی و معطر می طلبد که مدیریت تولید و بهره برداری در این سطح توسط کارشناسان و کاردانان علمی – کاربردی و تخصصی در ارتباط با موضوع گیاهان دارویی و معطر انجام شود ( از آنجا که قبلا چنین آموزشی در هیچکدام از موسسات آموزشی و دانشگاهی کشور بصورت رسمی صورت نگرفته است ) نیاز است که این رشته به صورت رسمی تامین گردد


سطوح رشته

 

ردیف

نام دانشگاه

کاردانی

کارشناسی

ارشد

دکترا

۱

دولتی (فردوسی مشهد-شیروان)

*

*

 

 

۲

دولتی (اراک)

*

*

 

 

۳

علمی کاربردی (مشهد

*

*

 

 

۴

علمی کاربردی (سمنان)

*

*

 

 

 ۵

علمی کاربردی (رشت)

*

 

 

 

۶

علمی کاربردی (کرج)

*

*

 

 

۷

آزاد- ابرکوه

*

۸

آزاد- بجنورد

*

۹

آزاد- تبریز

‌*

۱۰

آزاد- جهرم

‌*

۱۱

آزاد- خرم آباد

* ‌

۱۲

آزاد- دامغان

*

۱۳

آزاد- دزفول

*

۱۴

آزاد- رفسنجان

*

۱۵

آزاد- شیراز

*

۱۶

آزاد- علوم و تحقیقات تهران

*

۱۷

آزاد- مرودشت

*

۱۸

آزاد- مهاباد

*

۱۹

آزاد- میانه

*

۲۰

آزاد- ورامین

*

۲۱

آزاد-اراک

*

۲۲

آزاد-خوراسگان

*

لازم به ذکر است که برخی دانشگاهها در این لیست نیامده اند

درسهای رشته در مقطع کارشناسی:

 

ردیف

نام درس

ردیف

نام درس

۱

آفات رایج گیاهان دارویی و معطر

۲

اصول اصلاح گیاهان دارویی و معطر

۳

اکوفیزیولوژی گیاهان دارویی و معطر

۴

بازار یابی و بسته بندی گیاهان دارویی و معطر

۵

بیوشیمی عمومی

۶

بیماریهای رایج گیاهان دارویی و معطر

۷

پراکنش جوامع گیاهان دارویی و معطر

۸

پروژه

۹

روشهای آبیاری

۱۰

روشهای اهلی کردن گیاهان دارویی و معطر

۱۱

زبان تخصصی

۱۲

ژنتیک عمومی

۱۳

سمینار ( مسئله مخصوص )

۱۴

شناخت و بهره برداری از محصولات فرعی ( دارویی و معط

۱۵

شیمی گیاهی

۱۶

طرحهای آماری در علوم گیاهان دارویی و معطر

۱۷

علف‌های هرز و کنترل آنها

۱۸

ماشینهای کاشت ، داشت و برداشت گیاهان دارویی و معطر

۱۹

مدیریت و حسابداری

۲۰

کارآموزی

۲۱

کشت بافت

۲۲

کشت و پرورش گیاهان دارویی و معطر ۱

۲۳

کشت و پرورش گیاهان دارویی و معطر ۲

صنعت و بازارکار


کشت ، پرورش و اهلی کردن گیاهان دارویی و معطر
اجرای طرحهای تحقیقاتی در زمینه گیاهان دارویی و معطر
برنامه ریزی تولید گیاهان دارویی و معطر
نظارت بر واحدهای تولیدی گیاهان دارویی و معطر
جمع آوری و برداشت گیاهان دارویی و معطر
سرپرستی مزارع و واحدهای تولید بذر و نهال گیاهان دارویی
همکاری در شناسایی علمی گیاهان دارویی و معطر
همکاری در ایجاد بانک بذر گیاهان دارویی و معطر
تکثیر گیاهان دارویی و معطر 


کلیدواژه ها :