شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی کتاب ارزشمند و کاربردی “دانش فلاونوئیدها” (The Science of Flavonoids) نوشته ی پرفسور Erich Grotewold که در سال ۲۰۰۶ میلادی توسط انتشارات Springer منتشر شده است را به شما مخاطبین گرامی تقدیم می کند. در این کتاب ابتدا انواع فلاونوئیدها معرفی شده و سپس به مبحث جداسازی و شناسایی آنها پرداخته می شود. بررسی چرخه ی بیوسنتز فلاونوئیدها و نحوه تنظیم آن، مباحث مربوط به انتقال فلاونوئیدها در داخل گیاه، کاربردهای متنوع آنها به عنوان غذادارو و …از سایر مطالب منتشر شده در این کتاب می باشند. حجم فایل کتاب در حدود ۱۰ مگابایت است.

.

دانلود Download

.


کلیدواژه ها : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,