دکتر پیام فرح‌بخش متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی به بانوان توصیه می کند که از آب گوجه فرنگی برای کاهش علائم یائسگی استفاده کنند. با توجه به اینکه تاکنون از ترکیبات مختلفی برای کاهش علایم یائسگی چون گرگرفتگی، استرس و… استفاده شده است اما در حال حاضر بر اساس نتایج یک مطالعه به اثرات مفید مصرف آب گوجه‌فرنگی بر کاهش علایم یائسگی  تاکید شده است.

گوجه فرنگی

گوجه فرنگی

بر اساس گزارشاتی که در مجله  Nutrition Journal چاپ گردیده  ، مطالعه‌ روی زنانی که حداقل دچار یکی از علایم یائسگی بودند ، با مصرف ۲۰۰ میلی‌لیتر تقریبا ۵/۴فنجان آب گوجه‌فرنگی فاقد نمک، ۲ بار در روز برای ۸ هفته  مشخص کرد که  بعد از گذشت ۴ هفته از مصرف ، علایم یائسگی به حدود نصف در آنها کاهش می یابد.

دکتر فرح بخش بر اساس این تحقیق  بیان کرد که اجزای فعال مثل اسیدچرب ۱۳-oxo-ODA که فقط در عصاره گوجه‌فرنگی یافت می‌شود ، از سندرم متابولیک پیشگیری می‌کند و esculeoside یک ماده مغذی گیاهی به حساب می آید  که باعث سلامت قلب شده و منجر به کاهش  علایم یائسگی در زنان می شود.